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环境健康与食品科技系

 

环境健康与食品科技系是我院历史悠久的一个系,其前身是生物技术系,迄今为止已为社会培养了大批专业技术人才。现设园艺技术、环境监测与控制技术、康复工程技术及绿色食品生产与检验四个专业。我系现有在校生1320人。2017年我系将开设农产品流通与管理、食品质量与安全两个新专业。

 

园艺技术专业为杭州市属高校第一批市级重点专业,园艺技术实训基地是杭州市属高校第一批市级重点实训基地。2015年被杭州市教育局确定为杭州市属高校产学对接中高职衔接示范专业。专业定位《都市园艺》方向,培养具备园艺作物生产经营和观赏植物景观布置与施工等职业技能,能够从事园艺产品生产管理和植物景观设计、施工与管理等岗位工作的技术技能型人才。专业拥有一批重视实践教学和培养学生动手能力的双师型教师,聘请相关企业的技术人员作为理论和实践的外聘指导教师,同时聘请省市科研院所、园艺行业知名企业的教授、一线专家为园艺专业指导委员会成员,为专业发展出谋划策。

 

环境监测与控制技术为杭州市属高校第一批优秀市级重点专业,面向浙江省环保行业及企事业单位,培养具备样品采样、分析检验、环境监测、污染控制运行管理能力,从事在工矿企业的分析检验、环境监测、环保设备运行与管理、环境监察管理、室内环境检测与治理、企业安全与管理等岗位工作的高素质技能型人才。该专业目前拥有教授2人,副教授3人,专业教师均为硕士及以上学位,专业拥有省市精品课程4门,每人均有省市在研项目,服务社会企业。

 

康复工程技术专业成立于2015年。该专业培养具有康复辅助器具设计必备的基础理论知识,具备从事肢体残疾人假肢矫形器的设计、制作、适配、维护和护理服务等实际工作的基本能力和基本技能,具有创新和实践精神、良好的职业道德和健全体魄的高素质技能型专门人才。该专业拥有1名教授,1名博士, 4名海外硕士以及2名经验丰富的康复工程师。

 

绿色食品生产与检验专业开设于2007年。本专业面向浙江省绿色食品产业发展的需要,培养职业道德与专业技能兼备、理论与实践并重并具有可持续发展潜力,掌握绿色食品生产与检验基本理论与专门知识和加工工艺,具备绿色食品生产加工、检验监督、管理营销能力,能够从事绿色食品企业生产加工、检验、质量管理、销售,以及相关部门检测、监督工作的发展型、复合型、创新型、具有国际视野的技术技能型人才。该专业目前拥有教授1人、副教授3人,博士4人,在读博士1人,专业教师均为硕士及以上学位,并且每人均有省、市级在研项目,最近又引进具有丰富企业经验教师一人。为了加强应用研究、服务企业,于2009年成立了食品研究所。

 

环境健康与食品科技系建有园产品品质生理及商品化技术、环境监测、绿色食品生产与检验综合实训中心、组织培养、植物生理、土壤分析、植物保护、水处理、大气污染控制、分析监测、显微镜、CAD等十多个实验、实训室,拥有液相色谱仪、气相色谱仪、色差计等高级分析仪器,设备先进。其中园产品品质生理及商品化技术实验室是杭州市属高校重点实验室。此外,我系拥有一个康复中心,该中心拥有拥有取型室,修型室,装配室,康复训练室,示教中心等专业实验室6个,拥有脊柱取型架,打磨机,烤箱、烘箱、红外线平板加热器,台钳,钻床,数显真空泵等齐全的仪器设备。

 

环境健康与食品科技系一直注重学生的实践技能培养,建立了杭州秀山美地农业科技有限公司、杭州格林森园艺科技有限公司、浙江传化生物技术有限公司、杭州西溪国家湿地公园、杭州市农业科学研究院、杭州西湖国际高尔夫乡村俱乐部有限公司、浙江新迪国际食品有限公司、杭州豆制品有限公司、浙江省环境监测中心、浙江化工研究院、西湖水域管理处等校外实训基地50多个,为学生的技能培养提供了广阔的空间。

 

环境健康与食品科技系将凭借万向企业卓越的声誉,不断探索改革和发展,系主任携全体教师热忱欢迎领导和同仁莅临指导!欢迎广大学子就读万向环境健康与食品科技系!

 

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