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绿色食品生产与检验专业参与2019年“农产品质量安全检测”大赛获奖3项

来源:交流合作处   作者:交流合作处   时间:2019-05-20   人气:

4月26日至4月28日,浙江省高职高专院校技能大赛“农产品质量安全检测”竞赛如期在台州科技职业学院举行,全省共18个院校37支参赛队伍,74名选手参与角逐。

我院食品专业团队选拔8名学生3个代表队,每队均参加2个项目,其中一个“蔬菜中有机磷农药残留”,另一个为“茶叶中重金属铅含量检测”,最终获得了“蔬菜中有机磷农药残留”二等和三等奖各1项,团队三等奖1项。

在赛前1个多月的培训过程中,食品专业为学生提供了原子吸收光谱仪和气相色谱仪的操作实训,让同学们有了更多的实践机会,并对参赛学生进行一对一辅导。并在赛后做总结汇报,给未来参加比赛的学弟学妹们留下了宝贵的经验。

近年来食品类高职高专职业技能大赛越来越激烈,各个校院的学生专业能力和水平都很高,通过技能大赛,我们看到了自身不足和差距,现场比的是学生,背后比的是老师,这将促进老师们提升自身技能和素质,提升教学效果;也促进同学们更加注重在平时积累知识和训练技能。

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